Bife de batata

Saudações a tod@s. Eu sou o Tiago e apartir de hoje estarei contribuindo para o blog tambem

Meus agradecimentos ao Shisui pelo convite

Sem mais delongas, irei postar uma das primeiras receitas vegetarianas que aprendi, o "Bife de Batata". Não, você não leu errado e eu não quiz dizer bife com batatas, é bife de batata mesmo!

Lembro-me que aprendi mais por curiosidade do nome que por achar bom mesmo (hauauauhaua) mas sim, vale a pena. Alem de ser uma delicia,é bem facil de fazer e não precisa gastar muita grana com ingredientes

BIFE DE BATATA

Ingredientes:

2 xicaras de batata crua, ralada com casca

1 xicara de cenoura ralada fininho

½ xicara de cebola picadinha

¼ xicara de cebolinha picada

1 xicara de farinha de trigo

1 ovo ou farinha de rosca até dar consistência

sal a gosto

salsa

Modo de preparar:

Misturar todos os ingredientes e formar os bifes.

Assar em forma untada.

Bom apetite!

Por Tiago Duarte (arlequim_infernal@hotmail.com)